人吉球磨地域は、相良700年の歴史を受け継ぎその日本文化・伝統を伝えるものとして日本遺産に認定されました。球磨焼酎もその一つです。

株式会社恒松酒造本店は、大正6年創業以来伝統製法を守り球磨焼酎を育んでいます。平成29年で創業100周年を迎えこれからも皆様に親しんでいただける焼酎造りに日々探求してまいります。

恒松酒造本店は地域と共に焼酎を育んでいます‐

豊かな自然の中で  水にこだわり  原料にこだわり  造りにこだわる焼酎蔵です。山々から注がれる豊かな水系を活かし、地下100mから湧き出る地下天然水を使用するなど「水」にもこだわっています。また、麹菌や酵母の特性を研究し新たな味わいの開発や地元で収穫した芋を使用した、手造りならでわの芋焼酎造りも取り組んでいます。